Op 45 minuten van onze Cortijo ontdek je een waar genot voor de zinnen. Een aparte sensatie in elk opzicht. Dit restaurant biedt de unieke ervaring om een sterrenkeuken te proeven aan democratische prijzen.
Wij hadden het genoegen de gastronomische menu uit te proberen en we hebben van iedere hap genoten.
Het menu telt 13 gangen (wij hebben de aangepaste wijnen erbij genomen), maar geen paniek, alles is zeer mooi gebalanceerd en in verhouding.
Chef José Caracuel, die al meer dan 20 jaar het restaurant leidt, weet als geen ander traditie en creativiteit te combineren. Hij werkt uitsluitend met locale producten die hij op een zeer originele manier presenteert. Zijn gerechten zijn een ware streling voor de smaakpapillen.
Voor alle prijzen en meer info neem je best een kijkje op de website van het restaurant.
Original
Dishes all the way
local artisans
make for exceptional plates
tastefully
prepared
touch
of magic










